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詳細資料ISBN:9789865719654 叢書系列:都會健康館 規格:平裝 / 240頁 / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地:台灣 內容簡介五穀為養,五果為助,五菜為充,五畜為益。 五穀熬粥,淡甘養人,含四氣五味,對人體有極好的滋補效果,所以五穀雜糧粥被稱為粥中之寶,是天下第一補物。 一碗簡單的粥,不僅柔軟糯香、生津補水,熬煮之後的營養更容易被人體吸收,所以具備養生延年的作用,千年來皆為醫家與養生家所推崇。 全書收錄近170款變化豐富之粥品,讓你喝粥不再單調乏味,還能跟隨季節變化,依據人群與養生需求,對症滋補,搭配簡單好吃的佐粥小菜,讓每一口粥在日常生活裡悄悄替自己的健康加分。 跟楊力教授學習「五穀熬粥,養五臟、防生病」的長壽延年之法! ★特別收錄「養生蔬果汁」附錄。 |
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資料來源:博客來
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